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万物皆可油炸,隔壁小孩都馋哭了!

未知 2019-05-15 09:50

在日本,油炸食品叫做“天妇罗”,网友调侃,万物皆可天妇罗。

油炸食品一直以来都是深受大家喜爱的烹饪方式,尤其是炸鸡,一直都是很受欢迎的食物,但其实除了炸鸡以外,有些食物也是油炸过后更好吃的,公认4种油炸过后更好吃的食物,冰淇淋上榜,最后一种国内吃不到!

冰淇淋

冰淇淋很多人都觉得奇怪,这一油炸不就没了?其实是会把冰淇淋包裹在一层面皮里,再裹上面包糠油炸,这样吃起来,里面就是融化后的冰淇淋了,外面焦脆,里面丝滑,口感好到爆炸。

香蕉

在小编小时候,校门口都会有卖油炸香蕉的摊贩,香蕉裹上面粉糊糊,然后放入油锅,炸到表面金黄就可以吃了,香蕉经过高温油炸会变软,加上酥脆的外皮,里面又是软糯香甜的味道,绝对比直接吃更好吃!

荷花

荷花种类很多,分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区,中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。荷花“中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的高尚品格,历来为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。其实有很多鲜花都是可以吃的,比如众所周知的玫瑰花,荷花也是可以吃的一种,很多人肯定也吃过,把荷花清洗干净后,裹上面粉糊,再油炸,荷花油炸过后不会有油腻感,会比较清香,还可以撒上一些调料,味道就更好了。

枫叶

可能很多人都觉得奇怪,枫叶怎么能吃呢? 叶是枫树的叶子,一般为掌状五裂型,长约13厘米,宽度略大于常人手掌,3片最大的裂片具少数突出的齿,基部为心形,叶面粗糙,上面为中绿至暗绿色,下面叶脉上有毛,秋季变为黄色至橙色或红色。但少量地区为深、暗绿色。其实在日本就有吃油炸枫叶的习惯,称之为天妇罗,在日本,人们会收集枫叶,清洗干净,然后进行腌制,再裹上特制的面糊进行油炸就可以了。而且除此之外在加拿大这个国家他们还会用枫叶做枫糖的哦。

大家最喜欢吃什么油炸食物呢?

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